Arriben els mesos de calor i toca refrescar-se! Hi ha moltes maneres de fer-ho, però una de les millors és amb una beguda fresca i nutritiva. Us expliquem com elaborar un smoothie de mandarina i un batut detox, fàcils de fer i deliciosos!

SMOOTHIE DE MANDARINA
Ingredients:
· 600gr de mandarines pelades
· 375g de iogurt natural
· 225 ml de llet
· 6 glaçons de gel
· suc de mitja llimona
Elaboració:
Triturar les mandarines juntament amb el iogurt, el suc de llimona i una mica de sucre fins a una textura completament homogènia i cremosa. Afegeix la llet i torna-ho a batre fins que quedi escumós. Per donar-li un toc més fresquet, serveix-lo amb una mica de gel.

BATUT DETOX
Ingredients:
· 2 tasses d'espinacs
· 2 pomes
· 1 meló
· 1 llimona.
Elaboració:
Renta bé els espinacs i talla les pomes a quarts eliminant el cor. Obre el meló i treu aproximadament una tassa de la seva polpa sense llavors. Trosseja'l tot en parts de mida similar i posa-ho en el got de la batedora. Esprem la llimona i filtra-la perquè no quedin llavors. Afegeix el suc al got de la batedora. Tritura a màxima velocitat durant uns 5 minuts.