Begudes refrescants i nutritives

Arriben els mesos de calor i toca refrescar-se! Hi ha moltes maneres de fer-ho, però una de les millors és amb una beguda fresca i nutritiva. Us expliquem com elaborar un smoothie de mandarina i un batut detox, fàcils de fer i deliciosos!

SMOOTHIE DE MANDARINA

Ingredients:

· 600gr de mandarines pelades

· 375g de iogurt natural

· 225 ml de llet

· 6 glaçons de gel

· suc de mitja llimona

Elaboració:

Triturar les mandarines juntament amb el iogurt, el suc de llimona i una mica de sucre fins a una textura completament homogènia i cremosa. Afegeix la llet i torna-ho a batre fins que quedi escumós. Per donar-li un toc més fresquet, serveix-lo amb una mica de gel.

BATUT DETOX

Ingredients:

· 2 tasses d'espinacs

· 2 pomes

· 1 meló

· 1 llimona.

Elaboració:

Renta bé els espinacs i talla les pomes a quarts eliminant el cor. Obre el meló i treu aproximadament una tassa de la seva polpa sense llavors. Trosseja'l tot en parts de mida similar i posa-ho en el got de la batedora. Esprem la llimona i filtra-la perquè no quedin llavors. Afegeix el suc al got de la batedora. Tritura a màxima velocitat durant uns 5 minuts.