LES MILLORS EINES

ELS MILLORS MOMENTS

Av. Carlemany, 93,  AD700, Escaldes-Engordany Tel. +376 828 156

Coneixes la dieta flexitariana?



Què és la dieta flexitariana?


Segons els experts, una persona flexitariana és aquella que basa la seva alimentació en una dieta vegetariana però amb petites excepcions. De manera ocasional, i per diverses raons, els flexitarians consumeixen algun producte d'origen animal, com marisc, peix, au o carn.


Per als flexitarians, consumir carn no constitueix una transgressió al seu mode de dieta ni va acompanyat d'un sentiment de culpa. Tot i això, solen prestar més atenció a l'origen dels aliments que els qui segueixen una dieta normal. Es fixen molt en l'agricultura biològica, la ramaderia extensiva i la pesca sostenible.


Segons els flexitarians, aquesta dieta flexible és molt saludable, ja que combina els beneficis dels productes d'origen vegetal amb els nutrients que ens pot aportar una ingesta esporàdica dels de procedència animal. De fet, fa uns anys, el model d'alimentació habitual era basar els àpats en verdures i hortalisses i consumir carn o peix de forma esporàdica, també perquè hi havia menys accessibilitat als productes d'origen animal i perquè eren menys econòmics.





Un altre aspecte favorable de la dieta flexitariana és que ofereix certa avantatja a l'hora de viatjar o de menjar a fora. I és que a vegades és difícil trobar restaurants que ofereixen plats vegetarians decents o diferents dels típics combinats de verdures. En aquest sentit, els flexitarians ho tenen més fàcil, ja que quan surten a menjar fora de casa poden escollir entre tots els plats del restaurant, inclosos els que tenen productes d'origen animal.

LES MILLORS EINES

ELS MILLORS MOMENTS

Av. Carlemany, 93,  AD700, Escaldes-Engordany Tel. +376 828 156

  • Instagram
  • Facebook